Bärlauch Frischblatt Granulat Dr.Pandalis

Bärlauch Frischblatt Granulat Dr.Pandalis
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Inhalt: 50 Gramm (29,70 € * / 100 Gramm)

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Multitalent Bärlauch – Heilpflanze und Gewürz Bärlauch wird als Nahrungsergänzung und... mehr
Produktinformationen "Bärlauch Frischblatt Granulat Dr.Pandalis"

Multitalent Bärlauch – Heilpflanze und Gewürz



Bärlauch wird als Nahrungsergänzung und Gewürz verwendet.
Schon bei den Kelten und Germanen war Bärlauch als Heilpflanze bekannt und wurde in der Jungsteinzeit verwendet.
Man vermutet, dass vor 5000 Jahren Bärlauch schon als Gewürz bekannt war.
Da Bärlauch eine positive Wirkung auf den Körper haben kann, möchten wir diese Pflanze näher betrachten und erklären.

1. Abstammung, Gattung und Familie:


Bärlauch ist verwandt mit Knoblauch, Zwiebeln und Schnittlauch.
Bärlauch gehört zu einer Art der Gattung „Allium“, ist ein Liliengewächs und hat die lateinische Bezeichnung „Allium ursinum“.
Vor allem in Nordasien und Europa kommt Bärlauch vor, wächst in schattigen, feuchten Wäldern und kann bis zu 50 cm hoch werden.
Die Blätter vom Bärlauch werden zwischen April und Juni abgeerntet, seine Zwiebel erst zwischen Spätsommer und Herbst.

2. Bärlauch als Nahrungsmittel, Gewürz und Heilpflanze


Man kann alles von dem Bärlauch verwenden, aber hauptsächlich nutzt man im Frühjahr
die frischen Blätter als Gewürz oder Gemüse in der Küche.
Da Bärlauch durch Hitze die Geschmacksstoffe, sowie den hohen Vitamin C-Gehalt verliert, sollte man ihn lieber roh unter Speisen und im Salat verwenden.
Vor dem Vergilben muss Bärlauch geerntet werden, da die Blätter bitter werden und nicht mehr genießbar sind.

Schon die Römer haben Bärlauch zur Blutreinigung, sowie auch als Magenmedikament verwendet.
Man sagt, er habe eine positive Wirkung bei Verdauungsstörungen, Bluthochdruck, Arteriosklerose, Appetitlosigkeit, Blähungen und Durchfall.
Bärlauch soll auch als pflanzliches Antibiotikum wirken.
Nach dem Verblühen sind die Blätter nicht mehr heilsam, nur noch die Blüten.

3. Vorsicht beim Sammeln von Bärlauch.


Nicht selten wird Bärlauch verwechselt mit Maiglöckchen, Herbstzeitlosen und mit geflecktem Aronstab.
Diese drei genannten Pflanzen sind sehr giftig und können tödlich wirken, wenn man sie mit dem Bärlauch verwechselt.

Testen kann man Bärlauch, in dem man seine Blätter zerreibt und einen Knoblauchgeruch wahrnimmt. Pflanzen, deren Blätter beim Zerreiben nicht nach Knoblauch riechen is kein Bärlauch, sondern wahrscheinlich eine der giftigen Pflanzen.


Wir sind bestrebt immer aus neuster Charge zu liefern, deshalb kann es zu Lieferzeiten von einer Woche kommen.

Bärlauch ist eine urheimische Lauchpflanze mit einem besonders hohen Gehalt an schwefelaktiven Verbindungen.

- hoher Gehalt an reduziertem Schwefel
– würziger Geschmack ohne unangenehmen Geruch

 

Zutaten:
Bärlauchblätterpulver (73 %), Hagebuttenpulver, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl.
  – Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau -

 

Der Klassiker!
Bärlauch, die schwefelreichste Pflanze Europas,  verleiht in Kombination mit Hagebutten und Johannisbrotkernmehl unserem Bärlauch Frischblatt Granulat seinen einzigartigen Geschmack. Als Würzmittel gibt es nicht nur Soßen und Gemüsegerichten eine besondere Note. Mit Bärlauch Frischblatt Granulat lassen sich auch hervorragend Brote garnieren, sei es zum Abendessen mit der Familie oder als Imbiß für Gäste. Tip: Bestreuen Sie doch einmal Quark-Schnitten mit Bärlauch Frischblatt Granulat – Sie werden dieses „I-Tüpfelchen“ auf dem Brot bald nicht mehr missen wollen.

 

Bärlauch hat gegenüber dem Knoblauch einen entscheidenden Vorteil:
Er hinterläßt trotz seines würzigen Geschmacks im Vergleich zum Knoblauch kaum Geruch.

 

2 g  Bärlauch Frischblatt Granulat sind ein Konzentrat aus 13 g frischem Bärlauch und enthalten 9,6 mg reduzierten Schwefel

Hinweise:
1) Alle Bärlauchprodukte sollten nicht gleichzeitig mit Selen, sondern in einem Abstand von mindestens 4 Stunden verzehrt werden, da Selen die Verwertung des aktivierten Schwefels aus dem Bärlauch erschwert.

2) Hiermit bestätigen wir, daß unsere Produkte frei von Substanzen sind, die in der Verbotsliste 2015 des Welt-Anti-Doping Codes der Welt-Anti-Doping Agentur (WADA) gelistet sind.

Gemäß Nahrungsergänzungsmittelverordnung (kurz NemV) ist es uns als Vertreiber von Nahrungsergänzungsprodukten untersagt, über die Wirkungsweise und Einsatzgebiete der Produkte dem Anwender gegenüber Aussagen zu treffen.
Bitte beachten Sie die Hinweise auf der Packung. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Verwahren Sie das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern. Kühl und trocken lagern.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Bei dem Produkt handelt es sich um ein Nahrungsergänzungsprodukt und es ist kein Ersatz für ein Medikament. Bei einer vorliegenden Erkrankung jeglicher Art sollten Sie vor der Einnahme Ihren Arzt konsultieren. Das Produkt ist nicht dazu geeignet Krankheiten zu heilen, zu lindern, zu diagnostizieren oder vorzubeugen. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden.

Bitte wenden Sie sich bei Fragen zur Anwendung der Produkte an Ihren Therapeuten (Heilpraktiker, Arzt, Ernährungsexperten)
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